Manfaat Kulit Buah


Kita mungkin sering mengabaikan kulit buah, padahal jika kita meninjau lebih jauh lagi ternyata kulit buah memiliki banyak manfaat dan juga khasiat yang luar biasa untuk kesehatan.

Kulit Apel
Kita mungkin enggan mengkonsumsi kulit apel, padahal kulit apel menyimpan berbagai macam khasiat, diantaranya kulit apel kaya akan quercetin, atau antioksidan yang mampu membunuh kanker. Beberapa riset menyebutkan bahwa sebagian besar zat penting terdapat pada kulitnya.

Kulit Kentang
Kulit dari kentang ternyata memiliki serat yang mengenyangkan untuk tubuh. Cara mengolahnya bisa dimasak dengan cara membuat keripik kentang namun prosesnya bukan digoreng melainkan di-oven. Proses memanggang lebih sehat dibandingkan digoreng.

Kulit Jeruk
Kulit jeruk disinyalir mengandung d-limonene atau senyawa yang sangat penting untuk melawan kanker. Cara mengolahnya bisa dibuat semacam sambal. Iris kulit jeruk, kemudian bisa dicampurkan 1 atau 2 sendok makan kacang-kacangan, tomat dan juga bumbu lainnya sebagai pelengkap sambal.

Kulit Kiwi
Buah kiwi memang sangat kaya akan vitamin yang terkandung di dalamnya, hal ini yang menyebabkan buah tersebut menjadi cukup mahal di pasaran. Namun untuk kulit kiwi sendiri juga tak kalah memiliki peran penting untuk kesehatan yakni kandungan vitamin E dan Flavonoidnya sangat tinggi sehingga dipercaya dapat menangkal berbagai macam bibit penyakit.

Kulit Wortel
Wortel memiliki kulit yang sangat berperan untuk kesehatan mata dan juga menjaga kekebalan tubuh terhadap berbagai macam penyakit dari luar. Kulit wortel memiliki kandungan beta karoten yang cukup ampuh sebagai antioksidan.

Setelah mengetahui manfaat dari berbagai macam kulit buah ini, akhirnya kita disadarkan bahwa setiap hal yang diciptakan di dunia ini pasti memiliki manfaat yang berguna untuk manusia, dan tidak ada yang diciptakan sia-sia. Semoga bermanfaat..

Ingat Tinggalkan Komentar (saran )

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s